Qué hacer en Portland (7 de junio)

ESCUCHA: John Vaillant en conversación con Michelle Nijhuis

La evidencia de temperaturas más cálidas combinadas con un ambiente seco como yesca que conduce a una temporada de incendios más larga y volátil está a nuestro alrededor. Uno solo necesita inspeccionar las cicatrices de quemaduras en recuperación desde el condado de Lincoln a lo largo de la costa hasta el Cañón Santiam hasta el centro y el sur de Oregón para saber cuán destructivas se han vuelto estas conflagraciones. Lo que significa que el último libro del autor y periodista John Vaillant llega a las estanterías en un momento crucial a medida que el reloj climático avanza y los residentes de toda la costa oeste se preparan para lo que podría ser otro verano ardiente. Fire Weather: A True Story From a Hotter World se centra en Fort McMurray, el centro petrolero del norte de Canadá, que fue devastado por un incendio masivo en 2016. Esta es una lectura obligada para cualquier persona que se preocupe por el futuro de nuestro planeta y un asombroso oportunidad de escuchar a Vaillant hablar sobre posibles soluciones al creciente peligro de incendio. Ciudad de los libros de Powell, 1005 W Burnside St., 800-878-7323, powells.com. Miércoles 7 de junio, 19 h. Gratis. $32.50 por una edición prefirmada de Fire Weather.

COMER: ilani BBQ Fest

KFC puede haber originado el eslogan "para chuparse los dedos", pero al menos una vez al año, el lema también se aplica a ilani Casino Resort. El palacio de juego de Ridgefield, Washington, traerá de regreso su popular BBQ Fest junto con otra lista sólida de chefs de Food Network: Michael Symon, Jet Tila, Rocco DiSpirito, Kevin Bludso, Christina Fitzgerald, Damaris Phillips, Rasheed Philips y Aaron May. Hay varias sesiones a lo largo de los cuatro días del evento, incluida una cena Party With the Pitmasters, un brunch con bocados a la parrilla, vino espumoso y Bloody Marys, demostraciones de cocina en el techo del estacionamiento (no se preocupe, está a la sombra) y— nuevo este año: una fiesta junto a la piscina centrada en la comida. ilani Casino Resort, 1 Cowlitz Way, Ridgefield, Washington, 877-464-5264, ilaniresort.com/ilani-bbqfest.html. Varias veces de jueves a domingo, del 8 al 11 de junio. $44-$95.

VER: Sueño de una noche de verano

La directora artística de Portland Center Stage, Marissa Wolf, ha creado una versión vibrante e inclusiva de este clásico de Shakespeare para finalizar la temporada 2022-23 de la compañía. A Midsummer Night's Dream presenta un elenco de todos los artistas de Portland que han protagonizado producciones pasadas como Tick, Tick... ¡Boom!, Macbeth y Mojada: A Medea en Los Ángeles. Es la obra perfecta para enviar a los clientes al verano, ya que la trama se centra en escapar de la opresión de la ciudad retozando libremente por un bosque encantado. Portland Center Stage en Armory, 128 NW 11th Ave., 503-445-3700, pcs.org. 7:30 pm miércoles a viernes, 2 y 7:30 pm sábado y domingo, 2 pm jueves selectos, hasta el 2 de julio. $24-$93.

MIRA: Cómo hacer un hijo americano

Si anhelas una experiencia que te haga reír, llorar y pensar, no busques más allá de Cómo hacer un hijo americano por christopher oscar peña. Es una historia sincera de un padre y un hijo que luchan por encontrar su lugar en Estados Unidos. Seguirás la historia de Mando, un inmigrante trabajador que busca la aceptación de sus clientes adinerados, mientras que su hijo adolescente rebelde quiere encajar con sus compañeros estadounidenses. En el camino, descubren lo que significa ser ellos mismos en esta conmovedora carta de amor al padre de peña y un homenaje a todos los padres e hijos que comparten este viaje. Teatro Imago, 17 SE 8th Ave., 503-242-0080, profiletheatre.org. 7:30 pm de jueves a sábado y 2 pm el domingo 8 al 25 de junio. $15-$45.

BEBIDA: El Festival Bloody Mary

La mejor experiencia de brunch te espera en The Bloody Mary Festival, donde puedes degustar los mejores y más creativos brebajes a base de jugo de tomate elaborados por bares, restaurantes y fabricantes de mezclas embotelladas locales. Una vez que los haya probado todos (o tantos como sea físicamente posible durante su horario), vote por su favorito; el que obtenga el mayor apoyo de los asistentes será honrado con el premio People's Choice Award. Un panel de jueces de la industria también otorgará el título de Mejor Bloody Mary en Portland a un competidor. Si aún tiene hambre en el evento, incluso después de comer todos los adornos exagerados que vienen con sus Bloody Marys, habrá vendedores de alimentos adicionales disponibles junto con otros proveedores de bebidas. The Redd on Salmon, 831 SE Salmon St., 503-227-6225, eventbrite.com. 10:30 am-1:30 pm y 3-6 pm sesiones VIP, 11:15 am-3 pm y 3:45-6 pm sesiones de admisión general Sábado 10 de junio. $54.50 entrada general, $69.96 VIP.

Festival Bloody Mary (Cortesía del Festival Bloody Mary)

GO: Tercer Mercado Artesanal Anual Pre-Día del Padre de Steelport

Seamos realistas: tu padre intentó hacer cerveza casera con ese kit que le compraste hace unos Días del Padre, y ahora está acumulando telarañas en el garaje. Utensilios para asar? Esto sería, como, el conjunto No. 4. Y ni siquiera consideres ir por la ruta del empate. Si todavía está buscando un regalo único, diríjase a esta ventana emergente del mercado de la fábrica de Steelport. El principal fabricante de cuchillos culinarios de alta calidad de Portland, hechos a mano con cuidado y precisión, exhibirá una gran cantidad de cubiertos junto con productos de más de 15 proveedores. La artista Rebecca Nguyen (Line & Wave) también está programada para proporcionar grabados de funda personalizados gratuitos. Instalación de producción de Steelport Knife Co., 3602 NE Sandy Blvd., Suite B, 503-498-8132, steelportknife.com/events/3rd-annual-pre-fathers-day-artisan-market. 1-4 pm sábado 10 de junio. Gratis.

BEBIDA: Wellspent Market presenta: una velada con Drink This Wine

La chef y autora de éxitos de ventas Molly Baz ahora puede agregar a su currículum socio de etiquetas de vinos después de asociarse con el propio Andy Young de Marigny Wines de Oregón para lanzar Drink This Wine. La línea de baja intervención fue diseñada específicamente para asociarse con alimentos. Puede probar algunas de esas botellas junto con la comida preparada por expertos de Cafe Olli, Chelo y Lovely's Fifty Fifty en este evento organizado por Wellspent Market. Tanto Baz como Young asistirán. Wellspent Market, 935 NE Couch St., 503-987-0828, wellspentmarket.com. 4-8 pm sábado 10 de junio. Gratis.

ESCUCHAR: Concierto de Verano de la Orquesta Comunitaria del Este del Condado

Prepárese para una velada encantadora impulsada por música increíble en este concierto gratuito de verano. La Orquesta Comunitaria del Este del Condado tocará una amplia gama de composiciones, desde "The Dam Busters March" de la película de guerra de 1955 del mismo nombre hasta canciones de Fiddler on the Roof. Centro de artes escénicas Howard F. Horner, 1400 SE 130th Ave., eccoorchestra.org. Domingo 11 de junio a las 15 h. Gratis.